新じゃがを良く洗って、皮を剥かずに入れてもOKです 白味噌が無い場合は、合わせ味噌大さじ1で作って下さい
美味しい白味噌と新じゃがを貰ったので、作ってみました 北海道の味噌ラーメン(?)のイメージで、具材を選んで作りました
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仕上げにバターを入れると美味しいです