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チンゲン菜としめじの白和え レシピ・作り方
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約15分
100円以下
miyuっち
冷蔵庫にある野菜で作りました
お弁当に!
材料(3人分)
豆腐(出来れば木綿)
150g
チンゲン菜
小1株
人参
40g
しめじ
50g
ごま油
大さじ1弱
すりごま
大さじ1
砂糖
大さじ1弱
薄口醤油
大さじ1弱
だしの素
小さじ1
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作り方
1
人参は細切りにし、しめじはバラしておき、チンゲン菜は小さめに切っておきます
2
フライパンにごま油をひき手順1を炒めます
3
水気を切った豆腐・すりごま・醤油・砂糖・だしの素を入れ良く混ぜておきます
4
手順2と手順3をよく混ぜ合わせます
5
器に盛り付けて出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油と砂糖を調整して好みの味にしてみて下さい
きっかけ
祖母がよく作ってくれたので自分でも作るようになりました
公開日:2019/02/01
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miyuっち
大好きな手抜き料理を楽しんでます♪( ´▽`) 美味しくできたらとても嬉しい! つくれぽもありがとうございます♪
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