ほうれん草とハムのヘルシーおかずパンケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ほうれん草の葉 3枚分
- スライスハム 1/2枚
- スライスチーズ 1/2枚
- ☆薄力粉 大匙3
- ☆米粉 大匙2
- ☆重曹 少々
- ☆天然塩・ナツメグ 少々
- 溶き卵 1個分
- 無調整豆乳 大匙3
作り方
- 1 ほうれん草の葉、ハム、チーズを刻みます。
-
2
ボウルに、合わせた☆を振るい入れ、卵、豆乳を加えて混ぜ合わせます。
→泡立て器を使うと混ざりやすいです。 - 3 薄く油をひいて熱したフライパンに生地を広げ入れ、ほうれん草の葉、ハム、チーズを散らします。
- 4 蓋をして中~弱火で蒸し焼きにして出来上がりです♪
きっかけ
ヘルシーな朝食に^^
おいしくなるコツ
○重曹→加えることでふわっと膨らみます。 人差し指と親指でつまんでパラッとまぶす位の量で◎。 ○ナツメグ→胡椒等お好みのスパイスでも◎
- レシピID:1260013434
- 公開日:2019/01/19
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