ほうれん草とハムのヘルシーおかずパンケーキ レシピ・作り方

ほうれん草とハムのヘルシーおかずパンケーキ
  • 約15分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
豆乳&米粉で作るヘルシーなパンケーキです♪

材料(1人分)

  • ほうれん草の葉 3枚分
  • スライスハム 1/2枚
  • スライスチーズ 1/2枚
  • ☆薄力粉 大匙3
  • ☆米粉 大匙2
  • ☆重曹 少々
  • ☆天然塩・ナツメグ 少々
  • 溶き卵 1個分
  • 無調整豆乳 大匙3

作り方

  1. 1 ほうれん草の葉、ハム、チーズを刻みます。
  2. 2 ボウルに、合わせた☆を振るい入れ、卵、豆乳を加えて混ぜ合わせます。
    →泡立て器を使うと混ざりやすいです。
  3. 3 薄く油をひいて熱したフライパンに生地を広げ入れ、ほうれん草の葉、ハム、チーズを散らします。
  4. 4 蓋をして中~弱火で蒸し焼きにして出来上がりです♪

きっかけ

ヘルシーな朝食に^^

おいしくなるコツ

○重曹→加えることでふわっと膨らみます。 人差し指と親指でつまんでパラッとまぶす位の量で◎。 ○ナツメグ→胡椒等お好みのスパイスでも◎

  • レシピID:1260013434
  • 公開日:2019/01/19
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキその他のヘルシー食材米粉その他のハムほうれん草
関連キーワード
簡単 ヘルシー フライパン 朝食
料理名
ほうれん草とハムのヘルシーおかずパンケーキ
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