キャベツと卵の辛子高菜チャーハン(バター風味) レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ
- 4枚
- 油
- 小さじ2
- ご飯
- 4膳分
- 辛子高菜
- 80g
- バター
- 15g
- 卵
- 4個
- A鶏がらスープの素
- 小さじ2
- A醤油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- キャベツ…みじん切りにします。
-
- 2
- 熱したフライパンに油を入れて、1を炒めます。
-
- 3
- キャベツがしんなりしたら、ご飯・高菜を加えて炒めます。
-
- 4
-
- ご飯がパラパラになったら、バター・卵を割り入れて炒めます。
-
- 5
- 卵が固まったら、Aを入れて炒め合わせます。
きっかけ
サッと出来る高菜チャーハンを作りたくて…。
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