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下処理なし フキのウインナ炒め レシピ・作り方

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原ペコ
下処理なしでささっと作れるフキの副菜です。ベーコンでもOK

材料(2~3人分)

フキ(愛知ふき)
1束
ウインナ
4本
小さじ1/4
黒胡椒
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    フキを3センチくらいに切る。ウインナは7ミリくらいの厚さに切る。
  2. 2
    フライパンに油を少し入れて、ウインナとフキを炒める。
  3. 3
    塩胡椒を振って、ウインナに焦げ目が付いたらできあがり。

おいしくなるコツ

黒胡椒の粗挽きを使うとぴりっとおいしいです

きっかけ

フキのシャキシャキ感を楽しみたくて作りました

公開日:2018/10/29

関連情報

カテゴリ
ふき夕食の献立(晩御飯)

このレシピを作ったユーザ

原ペコ シンプルな地元食材の料理が好きです。

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