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下処理なし フキのウインナ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
原ペコ
下処理なしでささっと作れるフキの副菜です。ベーコンでもOK
材料(2~3人分)
フキ(愛知ふき)
1束
ウインナ
4本
塩
小さじ1/4
黒胡椒
小さじ1/4
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作り方
1
フキを3センチくらいに切る。ウインナは7ミリくらいの厚さに切る。
2
フライパンに油を少し入れて、ウインナとフキを炒める。
3
塩胡椒を振って、ウインナに焦げ目が付いたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
黒胡椒の粗挽きを使うとぴりっとおいしいです
きっかけ
フキのシャキシャキ感を楽しみたくて作りました
公開日:2018/10/29
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夕食の献立(晩御飯)
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原ペコ
シンプルな地元食材の料理が好きです。
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