鮭と玉ねぎのなんちゃってパン粉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉ねぎ
- 8分の1個
- バター
- 5g
- 塩鮭
- 1切れ
- パセリ
- 小房1つ
- マヨネーズ
- 大さじ2~3
- パン粉
- 大さじ2
- 粉チーズ
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ…細切りにします。
-
- 2
- 熱したフライパンにバターを入れて、鮭を弱火～中火で焼きます。
-
- 3
- パセリ…みじん切りにします。（ざっくりでOK)
-
- 4
- お皿に、2・1・３・マヨネーズ・パン粉・粉チーズの順でのせ、トースターでパン粉に焦げ目が付くまで焼きます。（5分程度）
おいしくなるコツ
マヨネーズ多めが美味しいです。
きっかけ
昼食に…。
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