豚肉としめじと玉ねぎと卵のコチュジャン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ…細切りにします。

2. 2

   しめじ…石づきを取り除き、手で1本に裂きます。

3. 3

   熱したフライパンに油を入れて、1・2を炒めます。

4. 4

   野菜がしんなりしてきたら豚肉を加えて炒めます。

5. 5

   豚肉に8割程度火が通ったらＡを加えて、豚肉にしっかり火が通るまで炒めます。