サーモンのムニエル～ガーリッククリームソースがけ～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにAを入れて火をつけ、ダマにならないようにとろみがつくまで、よくかき混ぜる。

2. 2

   鮭の両面に塩こしょうと小麦粉を、順にまぶす。

3. 3

   フライパンにバターを入れて火をつけ、溶けてきたら鮭を皮の面から両面こんがり焼く。

4. 4

   お皿に3を盛って、1のソースをかければ出来上がり！