ツナ入りもっちもちお好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 150g
- 米粉 200ｇ
- 水 200ml
- 卵 4個
- ツナ缶（オイル漬け） 2缶（1枚に1缶）
- 油 大さじ2（1枚に大さじ1）
- 油（追加分） 大さじ2（1枚に大さじ1）
- Ａマヨネーズ 大さじ4~
- Ａケチャップ 大さじ4~
- Ａポン酢 大さじ4~
作り方
- 1 キャベツ…大きめのみじん切りにします。
-
2
ボウルに、米粉・水・卵を入れてだまが無くなるまで混ぜます。
- 3 1・2・ツナ（オイルごと）を混ぜ合わせます。
- 4 熱したフライパンに油を入れて、3を焼きます。
- 5 8割程度（5,6分程）火が通ったら、別のフライパンに油（追加分）を入れ、お好み焼きを移し、（反対面を下にして）しっかり火が通るまで焼きます。
- 6 5にAをかけます。
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