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厚揚げの煮物
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厚揚げと大根の濃厚煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ぴさきのマリちゃん
冷えても美味しいのでお弁当にもおススメです。
材料(2~3人分)
大根
小2分の1本
厚揚げ(大きめ)
2個
水
具がしっかり浸る程度
A醤油
大さじ3
A砂糖
大さじ1
A鶏がらスープの素
大さじ1
A顆粒あごだし
8g
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作り方
1
大根…1㎝幅の半月切りにします。
2
厚揚げ…一口大に切ります。
3
鍋に1・2・水を入れて加熱し大根が柔らかくなったら(15分程)、Aを加えて5分程煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おかずの1品に…
公開日:2018/07/04
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ぴさきのマリちゃん
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