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さつま揚げで野菜炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぴさきのマリちゃん
お弁当にすると固くなりやすいお肉の代わりにさつま揚げを使った野菜炒めです。
材料(2~3人分)
さつま揚げ(玉ねぎ入り)
2枚
人参
中2分の1本
ピーマン
2個
玉ねぎ
中2分の1個
キャベツ
4枚
油
小さじ2
A創味シャンタン
小さじ1
A味塩コショウ
1ふり
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作り方
1
さつま揚げ…一口大に切ります。
2
人参・ピーマン・玉ねぎ…太めの細切りにします。
3
キャベツ…4㎝角程度に切ります。
4
熱したフライパンに油を入れて、1・2を2~3分炒めます。
5
4にキャベツを足して炒めます。
6
キャベツがしんなりしてきたら、Aを加えて炒め合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に…
公開日:2018/06/27
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ぴさきのマリちゃん
野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。
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