マイタケとピーマンの味噌コチュジャン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- マイタケ
- 1株
- ピーマン
- 3個
- 油
- 大さじ1
- Ａ砂糖
- 大さじ1
- Ａ味噌
- 小さじ2
- Ａコチュジャン
- 小さじ2
- Ａ創味シャンタン
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- マイタケ…手で食べやすい大きさにちぎります。
-
- 2
- ピーマン…太めの細切りにします。
-
- 3
- 熱したフライパンに油を入れて、1・2を炒めます。
-
- 4
- 野菜がしんなりしてきたら、Ａを加えて炒め合わせます。
-
- 5
- おかずの1品に…
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