卵1/2個♪豆入り米粉とおからのケークサレ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 生おから
- 大匙8
- 米粉
- 大匙2
- 天然塩
- 小匙1/4
- 溶き卵
- 1/2個分
- 無調整豆乳
- 大匙3
- 茹でたグリーンピース
- 大匙2
作り方
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- 1
- ボウルにおから、米粉、塩を入れて混ぜ合わせます。
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- 2
- 卵、豆乳、グリーンピースを加えてヘラで混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
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- 3
- 天板の上に生地を広げ、トースターで焼いて出来上がり♪
(740wで8~10分程)
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- 4
- ※ラップに包んで冷凍保存も可能。
頂くときはそのまま自然解凍orレンジで軽く温めても◎
おいしくなるコツ
○おから→均一に混ざるようにほぐしておきます。
きっかけ
職場のおやつ用^^
卵おじや(レシピID:1260011607)に入っていたグリーンピースを使用。
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塩味の彩り綺麗なヘルシーケーキです^^