夏野菜のドライカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なす、ピーマン、玉ねぎを1cm幅程度に角切りする。

2. 2

   にんにくをみじん切りする。

3. 3

   2とサラダ油をフライパンに入れ火をつけ、香りが立ってきたら玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。

4. 4

   3にひき肉を入れ色が変わるまで炒めたら、なす、ピーマンを入れさらに炒める。

5. 5

   4にトマト缶、水、コンソメ、カレー粉を入れ煮詰める。

6. 6

   水気が少なくなってきたら、塩こしょう、山椒、一味唐辛子で味を調える。

7. 7

   ナンと一緒にお皿に盛り付ければ出来上がり！

8. 8

   ナンは
   レシピID：1260011495
   を使ってます！