鍋用♪ジューシー肉団子 レシピ・作り方

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つみれよりも癖がなく、どんな鍋にでも合う肉団子です。

材料(3-4人分)

豚挽肉
300g
片栗粉
大匙1
大匙1
小匙1/2

作り方

  1. 1
    全ての材料をボールに入れて、よく混ぜる。
  2. 2
    3センチほどの円形に丸めて、鍋に入れる。5分程、煮込んでできあがり。
  3. 3
    酒は臭みとりなので、気にならない方は、なくても作れます。

きっかけ

つみれはあまり好きではないので、肉団子を入れるようになり、この分量になりました。

公開日:2018/04/25

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カテゴリ
水炊き

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