鰤とトマトのカレー炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚の身から骨などを取り除いてほぐし、フレーク状にします。

2. 2

   ニンニクを刻み、トマトを食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   薄く油をひいたフライパンに、ニンニクを入れて弱火で熱します。

4. 4

   香り立ったらトマトを加え、中火で炒めて水分を飛ばします。

5. 5

   御飯、フレーク、カレー粉、醤油を加えて炒め合わせ、塩・オールスパイスで味を調えて出来上がり♪