卵1/2個♪ほうれん草のパンプティングケーキ レシピ・作り方

卵1/2個♪ほうれん草のパンプティングケーキ
  • 約30分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
食パンでおかず風に作ったヘルシーケーキ^^

材料(1人分)

  • 食パン 1/2枚
  • ほうれん草 1株
  • ○卵液
  • ☆溶き卵 1/2個分
  • ☆無調整豆乳 90cc
  • ☆天然塩・オールスパイス 少々

作り方

  1. 1 パンを角切りに、ほうれん草を食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 ボウルに☆を入れ、混ぜ合わせて卵液を作り、パンを加えてなじませておきます。
    (※)
  3. 3 薄く油をひいて熱したフライパンで、ほうれん草を中火で軽く炒め、いったん取り出します。
  4. 4 ほうれん草と(※)を合わせ、熱したフライパンに丸く広げ入れ、形を整えます。
  5. 5 蓋をして中~弱火で蒸し焼きにして出来上がりです♪

きっかけ

手作りHB米粉食パンでヘルシーな朝食に^^

おいしくなるコツ

○オールスパイス→胡椒等お好みのスパイスでも。

  • レシピID:1260011170
  • 公開日:2018/04/10
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カテゴリ
食パンその他の卵料理ほうれん草豆乳その他のヘルシー食材
関連キーワード
簡単 ヘルシー 卵半分 フレンチトースト
料理名
卵1/2個ほうれん草のパンプティングケーキ
仄香♪
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