ビターなお味★ブラックココアのクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを室温に戻しておく。
   
   オーブンを170度に予熱しておく。
2. 2 バターをボウルにいれ、ホイップ状になるように泡だて、砂糖を入れ、すり混ぜる。
3. 3 卵黄も加え混ぜる。
4. 4 ●をふるいながら加え、さっくり混ぜる。ある程度混ざったら、ひとまとまりにし、ラップで包み、冷蔵庫で30分寝かす。
5. 5 の生地を取り出し、軽く打ち粉をし、生地を5ｍｍぐらいに伸ばし、好きな形に型を取り、クッキングシートを敷いた鉄板に並べる。
6. 6 170度のオーブンで15-20分焼いて出来上がり☆