ご飯がすすむ！チンジャオロース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉に、小麦粉を振っておく。
   ピーマンは薄切りにする。
   ★は混ぜておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を敷き、牛肉を炒める

3. 3

   牛肉に半分ほど火が通ったら、ピーマンを炒める。ピーマンが半分ほど火が通ったら、混ぜておいた★を入れ、炒める。

4. 4

   ごま油を回し入れ、全体に絡めて、出来上がり。