くるみがアクセント♪素朴で美味しい蒸しパン☆ レシピ・作り方
材料（6-8人分）
- ●薄力粉 150ｇ
- ●ベーキングパウダー 3ｇ
- ☆水 100ｃｃ
- ☆牛乳 50ｃｃ
- ☆砂糖 90ｇ
- ☆塩 ひとつまみ
- ☆サラダ油 大匙2
- くるみ 50ｇ～
- 黒ごま 少々
作り方
- 1 ボウルに☆を入れ、混ぜ合わせ、●をふるい入れ、さっくり混ぜる。
- 2 お好きな型に、1を流し込み、くるみと黒ごまを散らす。(今回は15cmの円形を使っています。)
-
3
蒸し器に入れて蓋をして強火で10分→中火にして15～20分蒸す。
串を刺してみて何もつかなればできあがり。
小さい型の場合は、時間を短めにしてください。
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