フレンチトーストリメイク♪小松菜の卵とじ レシピ・作り方

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仄香♪
卵とじをフレンチトーストでボリュームUP♪

材料(1人分)

○卵液
☆溶き卵
1/2個分
☆無調整豆乳
大匙1
☆醤油
小匙1/2
小松菜
2本
人参
4cm
天然塩・オールスパイス
少々
コロコロフレンチトースト
お玉1杯分

作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせ、卵液を作ります。
  2. 2
    小松菜を葉と茎の部分に分けて食べやすい大きさに切り、人参を薄く切ります。
  3. 3
    薄く油をひいて熱した鍋に、野菜を入れて中火で炒め、塩・オールスパイスを加えます。
  4. 4
    野菜の色が変わってきたら、卵液を流し入れ、フレンチトーストを加えます。
  5. 5
    半熟になってきたら丸く寄せて出来上がり♪

おいしくなるコツ

○卵→室温に戻しておきます。 ○小松菜→固い茎の部分から炒めます。 ○オールスパイス→胡椒等お好みのスパイスでも◎

きっかけ

残り物のリメイクです^^ スパイス風味コロコロフレンチトースト(レシピID:1260010478)使用

公開日:2018/03/06

関連情報

カテゴリ
卵とじフレンチトースト小松菜食パンその他のヘルシー食材
関連キーワード
簡単 ヘルシー 卵半分 フライパン
料理名
フレンチトーストリメイク小松菜の卵とじ

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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