豚と玉ねぎと舞茸のスパイシーカレーペッパー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ…細切りにします。

2. 2

   マイタケ…手で食べやすい大きさに裂きます。

3. 3

   熱したフライパンに油を入れて1・2を炒めます。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしてきたら、豚を加えて（豚肉に８割程火が通るまで）炒めます。

5. 5

   4にＡを加えて豚肉にしっかり火が通るまで炒め合わせます。