ひく肉と玉ねぎのデミグラス風チャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 中1個
- 油
- 大さじ1
- ご飯
- 4膳分
- 合いびき肉
- 150g
- Aバター
- 15g
- Aとんかつソース
- 大さじ3
- Aケチャップ
- 大さじ2
- A醤油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ…みじん切りにします。
-
- 2
- 熱したフライパンに油を入れて、1を炒めます。
-
- 3
- 野菜がしんなりしてきたら、ご飯を加えて炒めます。
-
- 4
- ご飯がパラパラになったら、ひき肉を入れて炒めます。
-
- 5
- ひき肉にしっかり火が通ったら、Aを加えて炒め合わせます。
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