カツレツの玉ねぎ入りマヨ醤油がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ…ざく切り（大きめのみじん切り程度）にして、ラップでふんわり包みレンジで3分程加熱します。

2. 2

   豚肉…創味シャンタンで下味を付けます。

3. 3

   2に小麦粉・溶き卵・パン粉の順で衣付けをします。

4. 4

   熱したフライパンに油を１㎝程度入れて、弱火～中火で3を揚げ焼きにします。 途中でひっくり返して両面をカリッと焼いてください。

5. 5

   1・Ａを混ぜ、4のカツレツにかけます。