マイタケとゴボウの中華風炒めのフランスパントースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ゴボウ…ささがきにして、10分程度水に浸けアクを抜きます。
- 2 マイタケ…手で食べやすい大きさに裂きます。
- 3 熱したフライパンに油を入れて、1・2を炒めます。
- 4 野菜がしんなりしたら香味ペーストを加えて炒め合わせます。
- 5 フランスパンの長さを4等分にして上下2つに切ります。
- 6 フランスパンに4・マヨネーズをのせて、トースターで軽く焼き色が付くまで焼きます。
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