唐揚げのケチャップ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 1枚（400gぐらい）
- 天ぷら粉 適量
- 油 適量
- Ａケチャップ 大さじ8
- Ａマヨネーズ 大さじ3
- Ａ創味シャンタン 小さじ2
- Ａガーリックパウダー 2ふり
作り方
- 1 鶏肉…大きめの一口サイズ…6等分にします。
- 2 1に天ぷら粉をまぶします。
- 3 フライパンに油を１㎝程度入れて、2を揚げ焼きにします。全面がカリッと焼けるように菜箸で角度か変えながら焼いてください。
- 4 鶏肉に火が通ったら、キッチンペーパーでフライパンに残った油を吸い取り、Ａを入れて鶏肉に絡めながら炒め合わせます。
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