焼きうどん和風カレー味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ…5㎜程度の千切りにします。

2. 2

   人参…太めの千切りにします。

3. 3

   白菜…5㎝角に切ります。

4. 4

   シイタケ…石づきを取り除き、4～6つにスライスします。

5. 5

   熱したフライパンに油を入れて、玉ねぎ・人参を炒めます。

6. 6

   野菜がしんなりしてきたら、うどんを加えて炒めます。

7. 7

   うどんがほぐれたら、白菜・シイタケを加えて炒め、白菜がしんなりしてきたらＡを入れて炒め合わせます。