冷めても美味しい!にんじんのナムル風サラダ レシピ・作り方

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たくさん作って作り置きもOK!
香りを楽しむ2種類のナムル風サラダ♪
食べ比べしても楽しいですね(^^)

材料(4人分)

にんじん
1本
【ハーブソルト風味】
オリーブオイル
小さじ2
ハーブソルト
小さじ1
【山椒風味】
ごま油
小さじ2
小さじ1/2
国産山椒
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    にんじんを千切りにし、耐熱皿にのせ、ラップをふわっとかけて、500wの電子レンジで3~4分程度加熱する。(にんじんの量によって、加熱時間は調節。)
  2. 2
    加熱したにんじんに、①オリーブオイルとハーブソルト
    ②ごま油と塩山椒
    をそれぞれよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    それぞれお皿に盛って、出来上がり!

おいしくなるコツ

山椒風味は、ごま油が強いので、味見をしながらお塩と山椒が足りないようであれば、少量プラスして下さい(^^)

きっかけ

レンジで簡単に作り置きレシピが出来ないかと思い、どこのご家庭にも大体あるにんじんで作りました!

公開日:2017/11/15

関連情報

カテゴリ
人参サラダ作り置き・冷凍できるおかず100円以下の節約料理その他のナムルその他の電子レンジで作る料理
関連キーワード
にんじん レンチン ナムル サラダ
料理名
冷めても美味しい!にんじんのナムル風サラダ

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場 楽天出店店舗の香味館ひびき屋です! 主に自然派志向のスパイスや調味料を取り扱っています。 店舗の自慢の食材を使ったレシピをこれから多数公開していきますので どうぞよろしくお願いします。 http://www.rakuten.co.jp/koumikanhibikiya/

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