カボチャとエリンギのマヨバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギ…縦方向に3～5㎜程度の薄切りにします。

2. 2

   カボチャ…3㎝程度の角切りにして、それを3～5㎜幅程度に切ります。

3. 3

   熱したフライパンにマヨネーズ・バターを入れて、カボチャを炒めます。

4. 4

   カボチャに火が通ったら、エリンギを入れて30秒ぐらい炒めます。

5. 5

   4にAを入れて炒め合わせます。