ゴーヤとくるみと焼きマヨのフランスパントースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゴーヤ 薄切りを4～6
- フランスパン（カンパーニュ） １枚
- マヨネーズ 大さじ2
- くるみ １０g
作り方
-
1
ゴーヤ…縦に半分に切って種とワタを取り除き、薄切りにして水に１０分程度浸け、水気をキッチンペーパーなどで拭き取ります。
うちは私しかゴーヤを食べないので↑の状態で冷凍しています。 - 2 フランスパンにマヨネーズをかけて、ゴーヤをのせて、トースターで5分程度焼きます。（目安は焦げ目がつく寸前～軽く焦げ目がつく程度です。）
- 3 ２にクルミをのせます。
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- カテゴリ
- マヨネーズを使ったパンゴーヤカンパーニュ
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かえるかえる382018/04/19 08:00
そろそろスーパーにゴーヤが出てきはじめたね〜♪うちは、ここ数年、ゴーヤを植えてるんだけど、栄養が足りないのか小さいのしかならないわ(๑˃̵ᴗ˂̵)ご馳走様ぁ♡
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