かぼちゃとおからのソフトクッキー レシピ・作り方

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仄香♪
甘酸っぱいレーズンもプラス。
オリーブオイルの香り漂うしっとり柔らかめのクッキーです。

材料(1人分)

蒸したかぼちゃ
→潰した状態
大匙2
生おから
大匙4
砂糖
小匙2
オリーブオイル
大匙1
レーズン
大匙1

作り方

  1. 1
    おからに、潰したかぼちゃ、砂糖を加えて混ぜ合わせます。
  2. 2
    オリーブオイルとレーズンを加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
  3. 3
    薄く広げてお好みの形に成形し、トースターで焼いて出来上がり♪
    (740Wで8分程度)

おいしくなるコツ

○おから→均一に混ざるようほぐしておきます。 ○かぼちゃ→御飯を炊くときに一緒に入れて蒸していますが、レンジで加熱しても◎ ○レーズン→量はお好みで。

きっかけ

ヘルシーなおやつを作ろうと^^

公開日:2017/09/15

関連情報

カテゴリ
おからクッキーハロウィンのお菓子食物繊維の多い食品の料理ドライフルーツかぼちゃ
関連キーワード
簡単 ヘルシー トースター 卵なし
料理名
かぼちゃとおからのソフトクッキー

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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