卵かけご飯風＆炒り卵の卵たっぷりチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お皿に卵を割り入れて、菜箸でかき混ぜて溶き卵にします。

2. 2

   熱したフライパンに油を入れて、ご飯を炒めます。

3. 3

   ご飯がパラパラになったら、ゴマ油・1の溶き卵を回し入れて全体がパラっとなるまで炒めます。

4. 4

   3に卵（仕上げ用）を割り入れて炒めて、卵が固まってきたらＡを入れて炒め合わせます。