キャベツとピーマンの巣ごもり卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 野菜を千切りにします。
- 2 薄く油をひいたフライパンを中火で熱し、野菜を丸く広げ入れ、塩を加えます。
- 3 野菜の上に、卵を低い位置からそっと落とし、蓋をして弱火で蒸し焼きにします。
- 4 器に盛り付け、ふりかけをまぶして出来上がりです♪
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- 料理名
- キャベツとピーマンの巣ごもり卵
仄香♪
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御飯の上に乗せても美味しいです。