ひじきの卵おじや レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水を注ぎ入れ、御飯を入れて柔らかくなるまでふやかしておきます。
- 2 生姜をすりおろし、人参を薄切りにします。
- 3 鍋に人参、ひじき、赤酒、ふりかけを入れて中火にかけます。
- 4 煮立ってきたら火を弱め、生姜、塩を加えて混ぜ合わせます。
- 5 人参に火が通り、御飯がお好みの柔らかさになったら、卵を回し入れます。
- 6 蓋をして、半熟状態になったら出来上がり♪
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- 料理名
- ひじきの卵おじや
仄香♪
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