カボチャと人参とピーマンのガーリック炒め レシピ・作り方

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ぴさきのマリちゃん
冷めても美味しいのでお弁当にもおススメです。

材料(2人分)

カボチャ
3cm角を8切れ
人参
中1本
ピーマン
中2個
Aガーリックパウダー
5ふり
A顆粒干し貝柱スープの素
小さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1
    カボチャ…まず3cm角くらいに切り、それを厚さ5㎜程度の薄切りにします。
  2. 2
    人参…太めの千切りにします。
  3. 3
    ピーマン…太めの千切りにします。
  4. 4
    熱したフライパンに油を入れてカボチャ・人参・ピーマンを炒めます。
  5. 5
    野菜がしんなりしてきたらAを入れて炒め合わせます。

きっかけ

簡単に出来るお弁当のおかずを考えて…。

公開日:2017/08/09

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カテゴリ
かぼちゃピーマンにんじん

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ぴさきのマリちゃん 野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。

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