肉巻きもやしのあっさり生姜焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉スライスを、1枚ずつ広げ、もやしを巻ける分の1つまみほどずつを豚肉スライスの上に置き、まいていきます。

2. 2

   フライパンに、油をひき、火をつけ、巻き終わりを下にして並べます。

3. 3

   1分ほど焼いたら、ごろころしながら豚肉の側面全部に火が回るように焼きます。

4. 4

   豚肉が焼けてきたら、生姜チューブ、ポン酢をかけて、また2分ほど煮込みます。

5. 5

   しっかり焼いて、水分がなくなってきたら出来上がりです。
   一味唐辛子をかけて、召し上がりください。