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ナンプラー無しのガパオライス レシピ・作り方
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miyuっち
ナンプラーを買い置きしていないので我が家はいつもナンプラー無しですがとても美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ひき肉(今回は合挽き)
150g
ピーマン
1個
パプリカ赤
半分
パプリカ黄
半分
きゅうり
1/3
コーン
大さじ2
玉ねぎ
半分
バジル
適量
乾燥バジル
適量
☆オイスターソース
大さじ2.5
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆水
大さじ4
☆醤油
大さじ1.5
☆砂糖
小さじ2
ご飯
2人分
目玉焼き用の玉子
2個
作り方
1
☆の調味料を混ぜておく
2
玉ねぎ、ピーマン、パプリカをさいの目に切る
3
手順2とひき肉を炒める
4
火が通ってきたら混ぜておいた調味料を入れ水分が飛ぶまで炒める
5
最後にみじん切りのきゅうりとコーンを混ぜる
6
手順4に乾燥バジルとバジルをちぎって入れ混ぜる
7
目玉焼きを作る。
8
ご飯の上にバジル、目玉焼き、手順5を盛り付けたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バジルをお好みで調節してバジル風味アップしても美味しいです^_^
きっかけ
ナンプラーを買い置きしていないので無しで作ってみようと思いました。
公開日:2017/06/03
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このレシピを作ったユーザ
miyuっち
大好きな手抜き料理を楽しんでます♪( ´▽`) 美味しくできたらとても嬉しい! つくれぽもありがとうございます♪
つくったよレポート(
1
件)
2017/07/10 14:04
ナンプラーなしのレシピを探していました。とても美味しく出来ました!またリピします((( *´꒳`* )))
もっちり猫
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