味噌バターパスタ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタの麺をお湯で茹でておきます。

2. 2

   茹でている間に、キャベツを一口大にきります。

3. 3

   フライパンに、バターをいれ、溶かし、豚肉を炒めます。

4. 4

   そこへ、キャベツをいれ、味噌、にんにくチューブ、料理酒、醤油、黒胡椒をいれて、調味料が混ざるようにしっかり混ぜ、蓋をして3分ほど弱火で煮ます。

5. 5

   そこへ、茹でたパスタを水切りし、いれます。

6. 6

   オリーブオイルをいれ、水分が飛ぶまで炒めたら出来上がりです。

7. 7

   お皿に盛り、刻み海苔、刻みネギをお好きなだけのせて、お召し上がりください。