豆腐と豚肉でピリ辛スープ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、シャンタン、豆板醤チューブ、ごま油、塩を入れ、混ぜ合わせておきます。

2. 2

   鍋に火をかけ、豚肉切り落とし、一口大に切った豆腐を入れ、蓋をして15分ほど煮詰めます。

3. 3

   豚肉のアクを少しとったらまた弱火にして5分ほど煮たら出来上がりです。