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里芋大根にんじんの甘めだけどアッサリした煮物★ レシピ・作り方

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かぉり331619

やさいたっぷりの甘い煮物です。

材料（2人分）

里芋: 2個

にんじん: 1本

大根: 4分の1本

水: 500cc

砂糖: 大さじ1

醤油: 大さじ1

みりん: 大さじ1

ほんだし: 小さじ1

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作り方

1

里芋、にんじん、大根を一口大にきります。
2

鍋に油をひき、里芋、にんじん、大根を軽くいためます。
3

水、砂糖、醤油、みりん、ほんだしをいれ、蓋をして、20分ほど煮たら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘い美味しい煮物です。

公開日：2017/03/20

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カテゴリ: 大根の煮物里芋にんじん

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