ふっくら鶏ささみとカボチャの炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩・酒・米粉を揉みこんでおきます。
- 2 カボチャは薄切り、かつお菜は茎と葉の部分に分け、食べやすい大きさに切っておきます。
- 3 薄く油をひいた鍋を熱し、鶏肉を入れて中火で炒め、火が通ってきたらいったん取り出し、野菜を炒めます。
- 4 野菜に火が通ったら弱火にして、鶏肉、合わせておいた（※）を加えて炒め合わせ、焦がさないように煮詰めて出来上がりです＾＾
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- 料理名
- 鶏ささみとカボチャの炒め物
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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とろみもついて温かな炒め物。
気軽に作れる少量なのでお弁当にもどうぞ＾＾