とろーり里芋のシチュー★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋、にんじん、玉ねぎを皮をむき、一口大に切ります。

2. 2

   鍋に油をひき、里芋、にんじん、玉ねぎをいれ、炒めます。

3. 3

   玉ねぎが透明になってきたら、水をいれ、蓋をして15分。

4. 4

   そこへ、シチューの素をいれ、しっかりとかしたら、牛乳をいれます。

5. 5

   そこに、ざく切りしたほうれん草をいれ、ゆっくり混ぜ合わせながら中火にかけます。

6. 6

   ほうれん草が馴染んできたら、蓋をして、弱火で10分ほど煮たら出来上がりです。