コロコロ可愛い小さめ肉じゃがで時短★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいも、玉ねぎを小さめの一口大に切ります。
- 2 お鍋に油をひき、牛豚合挽きミンチを炒めます。
-
3
その中に、じゃがいも、玉ねぎをいれ、塩胡椒をし、しっかりこの時点で炒めます。
玉ねぎが透明になってきて、じゃがいもがちょっと透き通って見えてくるまで。 -
4
その中に、水、砂糖、醤油、みりん、料理酒、ほんだしをいれ、蓋をして、中火で20分。
たまに混ぜて、焦がさないようにしてください。 -
5
食べるまで火を切って、蓋を開けずにおいとくだけで、しっかりやわらかくなって、味も染みます。
次の日も美味しいですよ♬
少なくても、10分置いとくだけでも違います。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
小さくて食べやすい♬
火が通るのもとっても早い♡
やわらかい♡