おから入り♪まんまるさつまいものおやき レシピ・作り方

おから入り♪まんまるさつまいものおやき
  • 約15分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
腹持ちの良いヘルシーなさつまいものおやき。
作りやすい少量。
お弁当やおつまみにもどうぞ^^

材料(1~2人分)

  • ふかしたさつまいも 50g
  • (※)生おから 30g
  • (※)醤油 小匙1/2
  • (※)溶き卵 小匙1~2
  • (※)ちりめんじゃこ 小匙1
  • (※)胡麻 小匙1
  • 天然塩 少々

作り方

  1. 1 さつまいもをすりこぎで潰しながら、(※)を入れて良く練り混ぜます。
  2. 2 お好みの大きさに分け、丸く平らに形を整えたら、薄く油をひいて熱したフライパンに並べ入れます。
  3. 3 蓋をして弱火で両面をこんがり焼いて、火が通ったら器に盛り付け、天然塩をぱらぱらと振って出来上がり♪

きっかけ

まんまるお月様を見ていたら作りたくなって^^

おいしくなるコツ

○さつまいもは皮付きのまま栄養も一緒に頂きましょう^^ ○溶き卵に潜らせてから焼いても、パン粉をつけてコロッケにしても◎ ○ポン酢やドレッシング等を添えても◎

  • レシピID:1260006607
  • 公開日:2016/10/20
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カテゴリ
さつまいもその他のヘルシー食材おから
関連キーワード
さつまいものおやき おからのおやき さつまいも ヘルシー
料理名
さつまいものおやき
仄香♪
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