○おからっぽさが気にならないように、溶き卵を加えてしっとりさせてみました。 ○かぼちゃの煮物の味とじゃこの塩気を活かして作りました。 アクセントにピリッと柚子胡椒を加えてみたり、お好みでポン酢やドレッシングをかけてお召し上がりください♪
かぼちゃの煮物を使っておやきを作りたかったので。
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フライパンの蓋を使ってふっくら蒸し焼きにしました＾＾