卵1/2個♪レーズン入りパンケーキ風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 オリーブオイルと砂糖をボウルに入れ、ふんわりするまで泡立て器ですり混ぜます。
- 2 卵を少しずつ加えながら混ぜ合わせます。
- 3 米粉とおからを入れてヘラで混ぜ合わせ、豆乳も少しずつ加え混ぜ合わせます。
- 4 薄く油をひいて熱したフライパンに生地を広げ入れ、レーズンを散らし、蓋をして弱火でこんがりと両面を焼きます。
- 5 中まで火が通ったら器に盛り付けて出来上がり♪
きっかけ
オーブントースター→フライパンで作ったのでパンケーキ風になりました^^
おいしくなるコツ
○おからは均一に混ざるようにほぐしてから混ぜ合わせます。
- レシピID:1260006267
- 公開日:2016/08/07
関連情報
- 料理名
- 米粉とおからのパンケーキ風
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米粉&おから&豆乳で食べごたえもあります。