人参と大根の和風豆乳ドレッシング和え（ノンオイル） レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆乳、味噌、酢、すりおろし生姜をよく混ぜ合わせて、豆乳ドレッシングを作ります。
-
2
人参、大根は、長さを揃えて細切りにします。
皮も食べられますので、綺麗に洗い同じ位の大きさに切って一緒に使いましょう＾＾ - 3 薄く油をひいて熱した鍋に、じゃこと人参、大根を入れて中火で炒めます。
- 4 火から下ろし、豆乳ドレッシングで和え、器に盛りつけ胡麻をまぶして出来上がり＾＾
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- 料理名
- 人参と大根の炒め物
仄香♪
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少量で手早く出来るので、お弁当用にも＾＾