まんまる!シーチキンマヨネーズのオムレツ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- たまご
- 3個
- シーチキン
- 1缶
- マヨネーズ
- 小さじ2
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
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- たまご、シーチキン、マヨネーズ、塩少々を混ぜる。特に白みを切るようにフォークなどで混ぜるといいです。
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- 2
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- フライパン(20㎝程度)で「1」で混ぜた具材を焼きます。
フライパンをよく熱し具材を入れ手早くかき混ぜます。
ジュクジュクのスクランブルエッグになったら平らにならして蓋をします
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- 3
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- 弱火で1分ほど焼きます。表面に穴が開いてきたらひっくり返します。
ひっくり返したら15秒程焼いたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
マヨネーズを入れることでシーチキンのパサつきを抑えます。
きっかけ
ありあわせで作りました。