《すき焼き》 レシピ・作り方

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かあなかさやま
すき焼き
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

牛肉
150g
豆腐
1丁
麩
8個
白菜
1/4
牛蒡
1本
椎茸
4個
うどん
1玉
砂糖
大さじ4
醤油
150ml
本だし
大さじ1
油
大さじ1

作り方

  1. 1
    豆腐は人数分に切り分け、白菜を大きめのザク切りに切り牛蒡は斜めに切り、椎茸の軸を取っておく
  2. 2
    牛肉を大きめに切り、うどんをほぐしておき麩を戻しておく
  3. 3
    鍋に油を入れてから、牛肉を炒め本だし、砂糖、醤油で、味を整える
  4. 4
    残りの具材を入れ煮込んだら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもの

公開日：2014/09/19
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関連情報

カテゴリ
すき焼き
料理名
すき焼き

このレシピを作ったユーザ

かあなかさやま

つくったよレポート（ 1 件）

2015/01/21 01:40
すき焼きパーティしました(*^^*)☆ 美味しかったです☆ ご馳走さまでした☆
xmickyx
ありがとう御座います

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